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Per chi svolge regolare attività fisica, l’ideale è seguire una dieta iperproteica. Noi di Tocal ti diamo alcuni consigli su cosa mettere nel carrello. 
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Dieta iperproteica: che prodotti comprare al supermercato 

La nostra alimentazione, oltre ad essere sana, deve rispettare i ritmi delle nostre giornate ed essere sufficiente al nostro fabbisogno calorico. 

Per chi svolge regolare attività fisica, l’ideale è assumere molte proteine. Perché? 

Noi di Tocal te lo spieghiamo in questo articolo, dandoti alcuni consigli su cosa mettere nel carrello. 

  • Cos’è la dieta iperproteica 
  • Quando assumere molte proteine 
  • Cosa acquistare al supermercato 

 Cos’è la dieta iperproteica 

La dieta iperproteica è un particolare tipo di dieta caratterizzata da un elevato apporto di proteine e grassi naturali. 

In una dieta equilibrata il consumo di proteine è pari a circa il 15-20% dell’apporto calorico giornaliero. Per garantire la corretta funzionalità dell’organismo 2/3 delle proteine ingerite dovrebbero essere di origine animale, e per 1/3 da prodotti di origine vegetale, come i legumi. 

In caso di dieta iperproteica, invece, il consumo di proteine aumenta: circa 1,8-2,2 g/Kg. 

Quando assumere molte proteine 

Per chi è indicata questo tipo di dieta?  

Le proteine forniscono molta energia all’organismo e sono indicate principalmente in caso di frequente attività fisica. 

Perché? La proteina mantiene costanti i livelli di insulina ed aumenta il metabolismo. Inoltre, stimola la lipolisi e quindi il dimagrimento.

Dato importante: questo tipo di alimentazione dieta favorisce la secrezione di ormoni, il che permette l’aumento di massa muscolare.  

 In caso di diete particolari, noi di Tocal consigliamo di effettuare una visita dal dietista. Sarà lui a fornire le giuste indicazioni alimentari in base alle esigenze di ogni individuo. 

Cosa acquistare al supermercato 

Se intendi seguire una dieta iperproteica, chiedi consiglio a degli esperti dell’alimentazione.  

Di seguito vogliamo fornirti l’elenco di alcuni alimenti proteici che possano fornirti un quadro generale e ipotetico di una dieta ricca di proteine. 

Prima di tutto dobbiamo fare una distinzione tra proteine vegetali e proteine animali. Bisogna notare che le proteine animali sono più ricche di amminoacidi  essenziali. Questi che mancano invece in quelle vegetali. 

Cosa non può assolutamente mancare nel tuo carrello? 

Uova 

Di certo nella tua dieta non potranno mancare le uova in quanto la loro composizione in amminoacidi le rende la principale fonte di proteine tra gli alimenti 

Carne rossa e bianca 

La carne bianca ha contenuto proteico medio del 20%, mentre quella rossa del 18%.  

Frutta secca 

Non dimenticare la frutta secca. La proteina vegetale per eccellenza! Noci, nocciole e mandorle sono perfette da mangiare come snack o nelle insalatone 

Legumi 

Anche in estate non farti mancare i legumi! Lenticchie ei ceci vanno benissimo anche in gustose insalate. Associali ai cereali, come farro e orzo, per ottenere integrare gli aminoacidi mancanti.